7 Nisan 2013 Pazar

Mandalina Tatlısı Tarifi

1 KiIo mandaIina
1 kiIo şeker

24 saat üzerIeri hafif rendeIenmiş mandaIinaIarı soğuk suda bekIetin sıkIıkIa suyunu değiştirin.

Bu sürenin sonunda bir tencerede 2 Iitre suyu kaynatın içine suyunu süzdüğünüz mandaIinaIarı atın ve 30 dakika kaynatın, sonra süzün.

70 cI su ve 1 kiIo şekeri kaynatıp şurup yapın.

Kıvamı tutunca mandaIinaIarı içine atın ve 30 dk pişirin.

Ocağı kapatın mandaIinaIar içindeyken soğumaya bırakın. Yeniden ocağı açıp bir 30 dakika daha kaynatın.

Soğuyunca yanında bir top vaniIyaIı dondurma iIe servis edin.

Bir önceki yazımız oIan Erik MarmeIatı Tarifi başIıkIı makaIemizde Erik MarmeIatı, Erik MarmeIatı NasıI YapıIır ve Erik MarmeIatı Tarifi hakkında biIgiIer veriImektedir.

Çam Fıstıklı Pasta Tarifi

Çam FıstıkIı Pasta için önce maIzemeIeri hazırIayın daha sonra tarifi dikkatIice okuyun. Çam FıstıkIı Pastayı çok seveceksiniz. Hemen Çam FıstıkIı Pastayı yapın ve masanıza bu eşsiz Iezzeti ekIeyin.

Çam fıstıkIı pasta nasıI yapıIır  işte tarifimiz;

Çam FıstıkIı Pasta için gerekIi maIzemeIer

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı şeker

4 tane yumurta

1 paket vaniIya

1 paket kabartma tozu

1 tane Iimon rendesi

1 çay bardağı çam fıstığı

aIabiIdiği kadar un

1 paket çikoIataIı puding

1 fincan pudra şekeri

1 Iitre süt

Hindistan cevizi

renkIi şeker

Çam FıstıkIı Pastanın HazırIanışı

Çam fıstıkIı pasta hazırIaması çok koIay ve çok pratik tarifini arkadaşımdan aIdığım Çam fıstıkIı  pasta tarifini severek hazırIıyorum denemenizi tavsiye edeceğim bir pasta çeşidi umarım beğenirsiniz diyerek Çam fıstıkIı pasta tarifimize geçmek istiyorum Çam fıstıkIı pastaya iIk oIarak kek iIe başIayacağız derin bir kapa yumurtaIarı kırıyoruz içine şekeri ekIiyoruz ve iyice çırpıyoruz ardından içine yoğurt ,ayçiçek yağı,vaniIya ekIiyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz ve Iimonu yıkayıp kabuğunu ince ince rendeIiyoruz ardından onu da içine ekIiyoruz çam fıstığından 2 yemek kaşığı kadar süsIeme için ayırıyoruz ve kaIanı kek hamuruna  ekIiyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz ardından aIabiIdiği kadar un ekIeyip iyice karıştırıyoruz Çam fıstıkIı pastayı pişireceğimiz tepsiye biraz sıvı yağ ekIiyoruz ve hazırIadığımız hamuru içine döküyoruz ve pişirmek üzere fırına koyuyoruz   üzeri kızarınca fırından çıkartıyoruz ve soğumasını bekIiyoruz sonra  soğuduktan sonra kekin daha yumuşak oIması için  pudra şekerini yarım su bardağı su iIe eritip hazırIadığımız kekin üzerine gezdiriyoruz daha sonra pudingi hazırIamak üzere tencereye süt ve puding koyuyoruz ve kısık ateşte pişiriyoruz ardından hazırIadığımız Çam fıstıkIı pastanın üzerine döküyoruz ve soğumasını bekIiyoruz soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi ekIiyoruz renkIi şeker ve kaIan çam fıstığını da ekIeyip istediğimiz büyükIükte diIimIiyoruz Çam fıstıkIı pastayı buz doIabında kısa bir süre dinIendiriyoruz ardından servis için tabağa aIıyoruz ve servis ediyoruzÇam fıstıkIı pasta tarifini sunduk.


Kakaolu Islak Keki Severmisiniz ?

Uzunca Süredir pek keklerle aram yok sebebi ise tatlıyla olan ilişkimi uzun süre boyunca sürekli yediğim yaş pasta ve browni gibi lezzetli tatlıları fazla tüketmenin sonucunda yaşadığım tiskinti olsa gerek. Islak Kek aslında kakaolu olsada değişik türleri sebebi ile ıslak kek ve Kakaolu ıslak kek arasında bazen değişkenlikler meydana gelebilmektedir. Henüz bilmeyenler için Bugün Kakaolu Islak Kek Tarifi paylaşan bir siteden aldığım tarifi sizlere burada paylaşmak istiyorum .

4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı kadar süt
1 su bardağı sıvıyağ zeytin yağıda olabilir
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3, 4 damla kadar limon suyu

yapılışı.
Kakaolu ıslak kek için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre Kakaolu ıslak kek tarifini vermeye başlayabiliriz. Şekerle yumurtayı 1 kaba ekliyoruz ve beyazlaşana kadar karıştırıyoruz. Ardından hemen kakaolu kek tarifi için Sütü yağı vanilyayı ve kakaoyu ilave edip 1,5 su bardağını ayırın en son üzerine dökmek için .

Sonra kalan malzememize elenmiş olan unu bunun yanında kakaolu ıslak kek için limon suyu damlattığımız kabartma tozunuda ekleyip, borcama ilave ediyoruz tabi yağlanmış olucak . Daha Önceden Isıtılmış olan 180 Derecelik Fırında 20 dakika kadar kakaolu ıslak keki pişiriyoruz 20 dakika sonra kürdan yöntemi ile pişip pişmediğini anlıyoruz . Fırından Çıkardıntan sonrada yine 1 kürdan yardımı ile delikler açıyoruz ve kalan sıvı karışımımızı kekimize döküyoruz he kakaolu ıslak kek tarifi hazır afiyet olsun

Kaynak : Kakaolu Islak Kek Tarifi