16 Aralık 2012 Pazar

En Çok Sevdiğim Kek

Kek sevmeyeniniz yoktur sanıyorum bende uzun süredir Sade Kek yemiyordum neden derseniz bende nedenini bilmiyorum unuttuğumdan mı yapan olmadığı içinmi veya başka sebeplermi emin olun bilmiyorum. Bugün tesadüf bir yarışma programında sade kek tarifi paylaştılar bende yapmaya karar verdim öncesinde sizlerlede tarifi paylaşayım sanıyorumki ben yapınca ilk denemem olsada başarılı olamayacağım için :) nasıl birşeyin ortaya çıktığını hiçbir zaman öğrenemeyeceksiniz .

Kekimiz için aşağıda gerekenler lazım

BİR SU BARDAĞI ŞEKER
ÜÇ ADET YUMURTA
BİR SU BARDAĞI YOĞURT
ÜÇ SU BARDAĞI UN
ÇAYBARDAĞININ YARIDAN BİRAZ FAZLA SIVI YAĞ
BİR KABRTMA TOZU
BİR PAKET VANİLYA

Keki yapmak için tarif Oktay Usta Yemek Tarifleri Sitesine Teşekkür ederim :D tarif için .



Sade kek tarifi yapımı İçin yapılması gerekenler yumurta ile şekeri bir kabta güzelce karıştırıyoruz sonra yoğurdu ve yağımızıda ekleyip karıştırma işlemine devam ediyouz bunun ardından unu vanilyayı ve
kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra yağlı kagıtla kaplanmış borcama yada yağlı tepsiye karışımımızı döküp önceden ısıtmış olduğumuz fırında kürdan yöntemi ile anlayana kadar sade kekimizi pişiriyoruz bunun ardından pişen sade kekimizi kek pişirmenin püf noktaları olan  bir yöntemle fırından çıkardığımız sade kekimizi mutfak havlusu ile örtüp dinlendiriyoruz ve soguduktan sonra dilediğimiz şekilde sade kek tarifii
servise sunuyoruz .

Sonrasında ise umuyorum güzel birşeyerler ortaya çıkarırsınız Afiyet Bal Şeker Olsun arkadaşlar .