Şeftali reçeli Tarifi

Şeftali reçeli Tarifi ve Yapılışı

şeftali reçeli Tarifi ve yapılışı

Şeftaliyi sevdiğim kadar reçelinide severim genellikle anneler yaparya aksine babamın muhteşem şekilde yaptığı Şeftali Reçelinin tarifini sizlerle paylaşmak istedim .
Tarif için Gerekli Malzemeler ;
1 kilo sert şeftali (Sert olması reçelin iyi olmasını etkiler)
1 kilo toz şeker
1 adet limon

Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın. ince ince dilimleyin. Derin bir tencereye toz şekeri koyun. Toz şekerin üzerini geçecek kadar su ilave edip şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatın.

 

Dilimlediğiniz şeftalileri hazırladığınız şerbete ilave edip 2 ila 3 dakika kaynatın. Şerbeti çekmesi için bir gece bekletin.

Devamı :  Şeftali reçeli tıklayın .